Die Galerieholländer Windmühle von 1813

Nach einer wechselhaften Geschichte mit 8 Besitzerwechseln, einer Umrüstung auf eine Dampfmaschine und einem kriegsbedingten Rückbau ist 1994 der Windantrieb wieder hergestellt worden. 

In 6. Generation betreibt nun seit 1996 Eckhard Meyer die Mühle als Müller sowie den angeschlossenen Mühlenladen und das Café.

Ein Drittel des zu vermahlenden Getreides wird noch heute mit Windkraft auf den Mahlsteinen verarbeitet, so dass die Bardowicker Mühle als produzierendes technisches Denkmal eine der wenigen Mühlen ist, welche gewerblich mit Windkraft mahlt. Das Flügelwerk betreibt zwei Schrotgänge, ein Generator wandelt die Windenergie in Strom für die übrigen Mahlwerke um.

Beim jährlichen Mühlenfest zu Pfingsten können Besucher sich den Mühlenbetrieb zeigen und erklären lassen.